Courge Bleue de Hongrie • la pièce
7.90€
Sous la peau gris bleuté de ce potiron se cache une délicieuse chair orange, particulièrement sucrée.
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Description
Description
Conseil culinaire
La courge bleue de Hongrie se consomme de toutes les manières : crue (en petite quantité) ou cuite. On en fait d’excellents veloutés.
Disponibilité
La Ferme d’Arnaud vous propose ses courges de Septembre à Décembre.
Idée recette | courge bleue de Hongrie
On a déniché quelques recettes pour vous !
- Salade de lentilles brunes et purée de potiron (recette des Sublimeurs)
Associations de La Ferme d’Arnaud
- Sauge
- Gingembre
- Carotte
- Céleri-rave
Informations complémentaires
Informations complémentaires
| Calibre | Courge Bleu de Hongrie de 2,8 à 3,8 kg |
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