Légumes & recette • Avril • 4 personnes

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Description

Description

Composition | Légumes & recette d’Avril

Notre recette

Crémeux de topinambours, salsifis au beurre moussant, légumes croquants & vinaigrette de betterave crapaudine (recette créée par le Lycée Hôtelier de La Providence à Orchies)