Radis Noir • La pièce
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Description
Si vous aimez les radis piquants, ce radis long est fait pour vous ! Sa peau noire rugeuse protège une chair blanche juteuse et diablement piquante.
Conseil culinaire
Le radis noir fait d’aussi bons bouillons qu’il ne fait de bonnes salades, alors place à l’imagination : testez le cru ou cuit et surprenez-vous.
Idée recette | Radis noir
On a déniché quelques recettes pour vous !
- Tartare de truite et radis noirs (Recette des Sublimeurs)
- Jus détox radis noir, pomme, concombre (Recette de La Ferme d’Arnaud)
Associations de La Ferme d’Arnaud
- Gingembre
- Raifort
- Radis d’hiver de couleur