Tomate Litchi • 250g

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Poussant en grappe, la tomate litchi possède une saveur à la fois sucrée d’où le petit rappel pour la tomate et une note acidulée qui ressemblera cette fois au gout du litchi.

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Description

Description

Appelée aussi la morelle de Balbis, la tomate litchi est un petit légume-fruit comestible de la famille des solanacées. Petite baie rouge au calice bien épineux, cette petite tomate surprendra vos convives de par son gout et son nom.

Poussant en grappe, la tomate litchi possède une saveur à la fois sucrée d’où le petit rappel pour la tomate et une note acidulée qui ressemblera cette fois au gout du litchi.

Conseil culinaire

Ce rare petit fruit très atypique se dégustera parfaitement en apéro comme une tomate cerise ou cocktail. Pour une envie sucrée cette petite baie s’utilise crue en jus ou alors cuite en compote ou marmelade.

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Poids 0.250 kg