Crosne

Le crosne est un petit tubercule blanc, à la chair très tendre et juteuse, c’est un des légumes qui offre le goût le plus fin.

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Description

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Conseil culinaire

Révélez l’arôme du crosne en le faisant revenir à la poêle avec du beurre, c’est un véritable délice !

Disponibilité

La Ferme d’Arnaud vous propose ses crosnes de Décembre à Février.

Idée recette | crosne

On a déniché quelques recettes pour vous !

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