Oignon Jaune Primeur
Description
Description
L’oignon frais, ou oignon nouveau, est un légume de printemps et un condiment dont l’usage très répandu en cuisine.
Conseil culinaire
Son doux parfum lui permet d’être utilisé comme condiment dans de nombreuses recettes salées. Utilisé froid ; en salade ou bien chaud en tarte salée, il apportera une petite touche de fraîcheur. Il peut être consommer comme tel avec une pointe de fleur de sel.
Idée recette | Oignon Jaune
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