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Oignon Blanc Primeur
Description
Description
Appelé aussi oignon frais, l’oignon nouveau est un condiment cueilli avant maturité.
Conseil culinaire
Nous vous conseillons donc de le déguster cru, émincé en salade. Toutefois, vous pouvez le consommer cuit pour donner un peu plus de gout à vos omelettes, quiches, …
Ses fanes peuvent accompagner vos plats comme de la ciboulette.
Idée recette | Oignon Blanc Primeur
On a déniché quelques recettes pour vous !
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Omelette au vert d’oignon (Cuisine actuelle)
Les associations de La Ferme d’Arnaud
- Oeufs
- Salade
- Tomate
