La sculpture sur bois ou pierre est très connue alors que la sculpture sur fruits et légumes reste moins courante.
C’est toujours un bonheur pour nous, producteurs de voir nos produits sublimés. A peine sorti de terre, nos légumes deviennent une véritable œuvre d’art grâce à Mr Olivier Herbomel, double médaillé olympique de sculpture sur fruits et légumes et avec qui nous avons la chance de travailler. Courges, betterave jaune, radis green meet rien ne lui résiste.
Découvrez son véritable talent, après quelques heures de travail sur une de nos courges Bleu de Hongrie réalisé et présenté lors de l’émission « Vous êtes formidable sur France 3 »