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Pomme de terre Vitelotte
La pomme de terre vitelotte est une pomme de terre de couleur bleue violacée tirant vers le noir. De forme oblongue et d’aspect bosselé cette pomme de terre mettra de la couleur de vos assiettes.
Description
Description
La pomme de terre vitelotte est une pomme de terre de couleur bleue violacée tirant vers le noir. De forme oblongue et d’aspect bosselé cette pomme de terre mettra de la couleur de vos assiettes.
Conseil culinaire
Elle peut se consommer en purée ou en salade.
Idée recette | Pomme de terre Vitelotte
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- Parmentier de vitelottes au haddock (Recette de Cuisine Actuelle)
