Haricots verts

Légume frais de la famille des légumineuses, le haricot se caractérise par sa forme fine, sa couleur verte et sa texture croquante et fondante.

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Description

Description

Légume frais de la famille des légumineuses, le haricot se caractérise par sa forme fine, sa couleur verte et sa texture croquante et fondante.

Conseil culinaire

Légume préféré des français ; léger, riche en fibres et en vitamines, le haricot vous permettra d’allier plaisir, gourmandise et simplicité à vos plats.

Dégustez-le soit froid en salade, soit cuit associé à d’autres légumes dans un wok, ou une poêlée, il sera tout autant délicieux.

Saviez-vous qu’il est possible de l’utiliser l’été en soupe, velouté ou gaspacho ??

Idée recette | Haricots verts

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