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Persil racine
Le persil racine, long et blanc comme un panais, a une forte odeur de persil et un goût très prononcé de noisette.
Description
Description
Conseil culinaire
Utilisez le persil racine pour relever le goût de vos soupes ou purée.
Idée recette | Persil racine
On a déniché quelques recettes pour vous !
- Lasagnes de La Ferme d’Arnaud
- St-Jacques rôties et légumes-racines glacés (Recette des Sublimeurs)
