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Radis Pink meat
Originaire de Chine, le radis Pink est une grosse racine de couleur rose vive à l’extérieur et légèrement plus pale à l’intérieur.
Description
Description
Originaire de Chine, le radis Pink est une grosse racine de couleur rose vive à l’extérieur et légèrement plus pale à l’intérieur.
Sa chair surprendra vos convives de par sa magnifique couleur rose et sa savoureuse texture à la fois douce et juteuse.
Conseil culinaire
Sa saveur est à la fois douce et piquante. En goût, nous pouvons presque le confondre avec son cousin le radis Noir.
Idée recette | Radis Pink Meat
On a déniché quelques recettes pour vous !
- Salade de radis d’hiver (Recette de La Voix du Nord)
- Pickles de radis (Recette de La Ferme d’Arnaud)
Associations de La Ferme d’Arnaud
- Persil
- Basilic
- Aneth
- Radis noir
- Radis red meat
- Radis pink meat
- Radis blue meat
- Carotte
- Betterave
