Betterave rouge

Si vous êtes plutôt pour les valeurs sûres, nous avons aussi de la betterave rouge !

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Description

Description

Conseil culinaire

Il vaut mieux consommer la betterave rouge cuite (même en salade) : son goût sera ainsi plus doux, et sa chair plus tendre. Elle peut tout aussi bien se consommer crue, avec un filet de jus de citron pour conserver au mieux ses saveurs.

Disponibilité

La Ferme d’Arnaud vous propose ses betteraves de Septembre à Mars.

Idée recette | betterave rouge

On a déniché quelques recettes pour vous !

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