Carotte Purple Sun
Une couleur violet foncé pour un goût de caractère à la fois sucré et délicatement amer.
Description
Description
Conseil culinaire
Vous pouvez faire rissoler vos carottes de couleur (carotte jaune, rouge, blanche, purple haze et purple sun) à la poêle avec un peu de beurre.
Disponibilité
La Ferme d’Arnaud vous propose ses carottes de Septembre à Mars.
Idée recette | carotte purple sun
On a déniché quelques recettes pour vous !
- Pain d’épices à la carotte de La Ferme d’Arnaud
- Tartines aux légumes racines rôtis à la sauge (recette des Sublimeurs)
Associations de La Ferme d’Arnaud
- Céleri-rave
- Oignon
- Cumin
- Curry
- Rutabaga