Celèri branche

Avec ses grandes feuilles bien vertes très odorantes le céleri branche est un légume qui s’allie à de nombreux plats.

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Description

Description

Avec ses grandes feuilles bien vertes très odorantes le céleri branche est un légume qui s’allie à de nombreux plats.

Conseil culinaire

Facile à cuisiner, il vous suffira juste de détacher les cotes une à une, d’enlever les feuilles et de tailler les branches afin de cuisiner en tronçons accompagnés d’une sauce au yaourt pour l’apéritif, en gaspacho. Il peut éventuellement aromatiser vos soupes ou moules.

Idée recette | Celèri branche

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