Chers clients, le site est actuellement en maintenance pour une remise à niveau en site vitrine. Pour toutes informations, n'hésitez pas à nous contacter par mail sur lafermedarnaud@gmail.com.
Poireau
De la même famille que l’oignon et l’ail, le poireau se consomme toute l’année.
Description
Description
De la même famille que l’oignon et l’ail, le poireau se consomme toute l’année.
Conseil culinaire
Très souvent utilisé en potage, il peut aussi être cuisiné en vinaigrette, en potée, pot-au-feu, gratin accompagné de bechamel ou encore en tarte.
Idée recette | Poireau
On a déniché quelques recettes pour vous !
-
Poireaux, vinaigrette aux agrumes, endive et orange (recette de La belle assiette)
Les associations de La Ferme d’Arnaud
- Lard
- Crème
- Pomme de terre
