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Betterave rouge
Si vous êtes plutôt pour les valeurs sûres, nous avons aussi de la betterave rouge !
Description
Description
Conseil culinaire
Il vaut mieux consommer la betterave rouge cuite (même en salade) : son goût sera ainsi plus doux, et sa chair plus tendre. Elle peut tout aussi bien se consommer crue, avec un filet de jus de citron pour conserver au mieux ses saveurs.
Disponibilité
La Ferme d’Arnaud vous propose ses betteraves de Septembre à Mars.
Idée recette | betterave rouge
On a déniché quelques recettes pour vous !
- Pesto de betteraves (Recette de Dels Cooking Twist)
- Lasagnes mi-saison (création de La Ferme d’Arnaud)
Associations de La Ferme d’Arnaud
- Oignon
- Ail
- Carotte
- Cumin
- Aneth
