Radis Blue meat

Ce radis d’hiver, d’un bleu mauve très prononcé, est très doux et ne pique pas.

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Description

Description

Le radis Blue est un radis d’hiver se différenciant grace des autres radis de par sa forme allongée de couleur bleue violacée.

Sa saveur est à la fois douce et piquante.

Conseil culinaire

En goût, nous pouvons presque le confondre avec son cousin le radis Noir.

Idée recette | Radis blue meat

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